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埃里克?维拉尔:

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-11-16  来源:中国复合肥网
核心提示:  出版日期:2016年10月20日农历九月二十农业部近年来全面打响农业面源污染防治攻坚战,统筹考虑环境承载力及畜龠养殖污染防治要求,按照农牧结合、种养平衡的原则,推广有机肥还田利用,促进农牧循环发展

  出版日期:2016年10月20日农历九月二十农业部近年来全面打响农业面源污染防治攻坚战,统筹考虑环境承载力及畜龠养殖污染防治要求,按照农牧结合、种养平衡的原则,推广有机肥还田利用,促进农牧循环发展并指导地方加快生猪养殖布局调整。据了解,“十二五”以来,我国畜龠标准化规模养殖发展成效显著,有力促进了畜牧业生产方式转变,支撑了产业综合素质提升。综合测算,2015年全国畜龠养殖规模化率已达54%.而在环保政策不断完善并持续给畜牧养殖业加压的背景之下,标准化规模养殖坚持绿色发展、农牧结合,加强政策引导和科技支撑,切实破解规模养殖污染治理和粪便资源化利用难题,实现生产发展与环境保护的双蠃,是激活现代畜牧业转型升级的重要力量。

  为深入探讨现代畜牧业发展当中农牧结合的方式,解决畜龠养殖污染和粪便资源无害化处理与利用的难题,全面推进现代生态农牧业的发展,9月27曰,维拉尔(M.EricVILLARD)、Cooperl(法国)PierreLeGuilloux、瑞士专家DanielRuch、华南农业大学食品学院教授胡文锋、北京京鹏环宇畜牧科技股份有限公司技术总监宁宗拔、江西沐环保科技有限公司经理刘天武、青岛派如环境科技有限公司总经理宋修瑜同众多来自行业内的嘉宾就环境问题对生猪生产的挑战、现代生态农牧业种养结合模式的创新、节能猪舍的环境控制与粪污尸体无害化处理等课题进行了深度分析与交流分享。

  对此,本刊记者结合与会专家的分析,对以农牧结合、循环利用为主体,解决畜龠粪便还田利用瓶颈的方式以及畜龠粪污尸体无害化处理和生态农牧业环境把控等问题进行了总结整理,以飨读者。

  埃里克维拉尔:目前生态农业的发展可以促进其自然衍化过程的进行,降低投入并有利于生物多样性的开发利用,而生态工业的发展,主要是建立循环、减少投入及回收各生产活动所产生的废料。

  生态农业和生态工业两项互补则可以减少畜牧业生产对环境的影响。

  要充分利用生态农业和生态工业两者结合后的发展优势,生态农业和生态工业需要遵循5个基本原则:减少生产资源的消耗(能源、水、占地面积、饲料等);优化养殖体系,减少污染,促进生态循环;增加养殖系统的多样性,强化养殖场的抗冲击能力;通过适应生产需要,保护养殖行业的生物多样性;通过减少药物的使用,加强动物健康的综合管理。

  此外,对于生猪养殖场的绿色发展也要保证以下几点管理内容的实现:准确了解粪污的生产状况,了解养殖场的实际状况,确定适应生产的最佳行动方案。改善养殖场的生产效率,改善动物性能(健康、品种),改善饲喂方,改善圈舍(动物行为及福利)。改善粪污管理,防止粪污在环境的泄漏:储存、施肥(回收系统、储粪池的覆盖、尿粪的干湿分离、撒肥器);促进不同地理环境及不同规模农场的粪污循环利用:单个农场、农场团体、尽可能多的农场。更好地协调土地与产业规模的关系,集中粪污处理,同时开发新业务(能源生产、生产有机肥料或土壤改良剂)。

  总之未来生猪养殖场要实现可持续发展,需要对其生产通量有准确的预测,涉及的方面是每只动物、生产单元、在到整个养殖场,这就需要合理量化工具的利用(数据、模型),以及在气体(氧化氮、沼气)等方面的高效管理。与此同时,要注意行业内许多进步都来自于不断的创新,保证其持续发展还需要根据养殖场的实际情况进行不断的摸索创新,以完善其养殖环境,创新点集中在这些方面:评估饲料营养的新概念,技术发展(酶的生产及饲料中的氨基酸),圈舍和粪污的管理新技术(回收系统、储粪池的覆盖、尿粪的干湿分离、撒肥器),动物性能的改善(育种、健康管理)。

  可持续发展的养猪模式可以界定为:首先在发展模式上,要与种植业紧密结合,直接将粪污增值为肥料;专业化养殖结合有机肥和能源生产,包括粪污循环利用,安装带有固液分离设备的粪污处理系统,(固液分离/沼气生产)等,可以说生猪生产是笔有益于农业种植的财富。

  生态农业和生态工业互补可减少畜牧业生产对环境的影响责任编辑:李冬宝

 
 
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